摘要：為探究圓口銅魚(yú)(Coreius guichienoti)苗種培育的適宜投喂策略，實(shí)驗(yàn)采用5×2雙因子設(shè)計(jì)，通過(guò)8周的養(yǎng)殖投喂，研究投喂水平(1%、2%、3%、4%和5%)和投喂頻率(2和3次/d)對(duì)圓口銅魚(yú)幼魚(yú)[初體重(4.91±0.11) g]生長(zhǎng)、體成分組成、消化酶活性和肝臟組織結(jié)構(gòu)的影響。結(jié)果顯示，隨著投喂水平的增加，圓口銅魚(yú)的增重率和特定生長(zhǎng)率顯著增加，飼料效率隨著投喂水平的增加而遞增，但在投喂水平達(dá)到3%后趨于平穩(wěn)。魚(yú)體肥滿度和臟體比隨投喂頻率的增加有降低的趨勢(shì)，當(dāng)投喂水平不超過(guò)3%時(shí)，3次/d投喂組的增重率、特定生長(zhǎng)率和飼料效率均顯著高于2次/d組。全魚(yú)的粗脂肪含量隨投喂水平的增加而增加，而全魚(yú)的水分則顯著下降。投喂水平對(duì)肝臟胰蛋白酶和脂肪酶具有顯著影響，當(dāng)投喂水平超過(guò)3%時(shí)，投喂水平升高顯著降低了肝臟胰蛋白酶的活性，而在3次/d投喂組，肝脂肪酶隨投喂水平增加呈先增加后下降的趨勢(shì)。投喂水平、投喂頻率以及二者的交互作用對(duì)圓口銅魚(yú)前腸消化酶均無(wú)顯著影響。隨著投喂水平的增加，圓口銅魚(yú)肝臟脂肪蓄積逐漸增多，并誘發(fā)脂肪肝，且在同一投喂水平下，3次/d組的脂肪肝癥狀較2次/d組的癥狀輕。綜上所述，在本研究條件下，以3%的日投喂量每日投喂3次，最有利于圓口銅魚(yú)的生長(zhǎng)、消化及肝臟健康。研究結(jié)果可為圓口銅魚(yú)苗種的養(yǎng)殖管理提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支持。
